Питание отдыхающих  в санатории организовано по предварительным заказам. Разработано 7-дневное меню, рассчитанное на 2 сезона  (летний и зимний).  Медсестрой по диет-питанию совместно с шеф-поваром   составляется   ежедневное меню   согласно заказам отдыхающих, которое утверждается директором санатория.

Питание организовано согласно предписанным диетам.

Наряду с этим  питание отдыхающих обогащено  фруктами, овощами и зеленью, предоставлены  «витаминные столы».

Врачи регулярно проводят беседы с отдыхающими  о диетическом питании, его видах, правилах  снабжения  человеческого организма необходимыми  веществами  через продукты питания.

Во время питания  отдыхающих шеф-повар совместно с медсестрой по диет-питанию регулярно обходят столовую, выслушивают  замечания и предложения отдыхающих и на основе их анализа составляют меню  в зависимости от сезона.